フロマジュリ・ミューの神澤さんをお迎えしてのチーズ講座も3回目となりました。
今回は、『山羊と羊のチーズ』がテーマ。
さわやかな山羊のチーズや、ミルキーな味わいの羊のチーズ。
ミューさんできちんとお世話されているほんとにおいしい山羊と羊のチーズをこの機会にぜひおためしになっていただければと思います。
*写真は第1回目のチーズ
第3回 『山羊と羊のチーズ』 6月21日(金)19:00~20:30
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第4回 『熟成の不思議』 7月19日(金)19:00~20:30
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