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Event & Workshop

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Sunday Farm Visit & Cooking Party!

地元の生産者を訪ね、その農家さんの野菜を使って料理し、みんなで楽しむという地産地消を体感できるプログラムが Eat Local Kobeさんで企画されました!

タイトルは、Sunday Farm Visit & Cooking Party!
今回、マーケットに参加されているナチュラリズムファームの大皿さんご夫妻の畑へ出かけ、収穫体験をした後、そのお野菜を使って、マルメロにて料理教室&小さなパーティーをする一日プログラムです。
土に触れ、野菜に触れ、みんなで調理し、そして楽しく頂く。
そんな心豊かな時間を一緒に過ごしてみませんか?
きっと、“食”から新しい神戸の魅力がきっと見えてくるはず!

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満席となりました
<開催日・タイムテーブル>
7月5日(日) 9:00〜15:30

9:00 JR明石駅前 改札口集合  
各自乗り合いでタクシー移動
9:30 ナチュラリズムファーム訪問  
有機農法の説明、収穫体験など
11:30 ナチュラリズムファーム出発
  タクシー乗り合いで明石駅に移動
JR明石駅から電車で元町駅に移動
12:45 マルメロ到着  収穫した農産物を使った料理教室
14:30 ランチパーティー開始
15:30 プログラム終了・現地解散

<開催場所>
訪問する農場:ナチュラリズムファーム  
神戸市西区玉津町二ツ屋286-2
http://eatlocalkobe.org/producer/

料理教室及びランチの場所:カフェ&ベーカリーマルメロ
兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2ニューもとビル5F
http://www.marmelo-lab.com/

<参加費・定員>
大人:12名限定(7,000円・税込)
子供:2名限定  (3,500円・税込)

※上記費用には、農場見学、収穫体験、簡単な料理教室、ランチパーティーが含まれています。タクシー代などの交通費は含まれていません。
※農場現地で直接、生産者から食材をご購入いただけます。
※当日は汚れてもいい服でお越しください。暑い時期となりますので、タオル、帽子、水筒、食材購入時のエコバッグ、料理時のエプロンをご用意ください。
※ご予約のお問い合わせ:
ファーマーズマーケット実行委員会 岩野まで(info@eatlocalkobe.org)

EAT LOCAL KOBE HP → clic

by lesson-marmelo | 2015-06-29 14:15 | 2014~ ワークショップ
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