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Event & Workshop

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ささやま野良クラブ 二回目

ささやま野良クラブ二回目は田んぼの雑草取り。
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田植えから1か月も経っていないのですが、雑草が生えています。
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稲と稲の間に、雑草を取る道具を動かして、雑草の根を切るように動かしていきます。慣れると楽しい!
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雑草取りのあとは、隣の畑に黒豆の苗を移植しました。
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根を痛めないようにそっと育苗箱から取り出して植えていきます。
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持ち寄りお昼ごはん!
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これは森田さん作。うすい豆あんのおはぎ。おいしい!
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午後からは、場所を移動して、森田さんの田んぼと畑の見学へ。この田んぼのお米をマルメロでお召し上がりいただいています。
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谷本さん(右)と森田さん(左)、同時期に篠山で無農薬栽培を始めたそうで、意見交換しながら思考錯誤されているそうです。
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おやつ休憩は、川を下って、野原でコーヒーを。
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野良仕事と篠山の自然を満喫した一日でした。
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まだ2回目ですが、篠山の自然と受け入れてくれる谷本さんと森田さんのお二人と過ごす時間は、とても楽しいひとときです。
そして、谷本さんからいただいたメールにその楽しさの秘密が書いてあったので、ご紹介させていただきますね。

『お伝えしたい「農作業の楽しさ」の一つは「共同作業」にあると思っています。
昔は機械もなく、手作業だったので、田植えや稲刈りなど(茅葺き屋根の葺き替え作業なども)、沢山の人が集まって一緒に作業をするというのが普通でした。 今は機械がありますので一人でも出来てしまいますが、一つのことをみんなでやり遂げた時の、達成感と一体感は、「満足」「喜び」「楽しさ」「幸せ」につながるのではないかと思っています。 』

3回目は9月の稲刈り。待ち遠しく思います。
by lesson-marmelo | 2014-06-24 18:33 | 2014~ ワークショップ

CAさんと学ぶ五感で楽しむ野菜時間

芦屋市で無農薬野菜を販売しているCA 福原 悟史さんを講師に旬の夏野菜をテーマに、食べ比べをしながら、おいしい野菜の見分け方や有機野菜について、野菜にまつわるお話を聞きましょう。
お話の後には、マルメロが用意する野菜料理で楽しいひとときを。おいしいビオワインもご用意しています。
楽しく知って、おいしい時間、5感で野菜を楽しみませんか?
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日時 7月18日(金) 19:00~21:00
場所 マルメロ 
参加費 ¥4000(4320) 試食、ビュッフェスタイルの野菜料理、1ドリンク代含む
*当日お支払ください

ご予約・お問い合わせ
ご予約の方は、お名前、連絡先、人数をお知らせください。

マルメロ 
兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2 ニューもとビル5F
Tel:078-381-6605 / mail:mail@marmelo-lab.com

CA
兵庫県芦屋市西山町3−10
Tel:0797-35-1697 / mail:order@ovca.jp



*キャンセルについて
by lesson-marmelo | 2014-06-19 10:22 | 2014~ イベント

お箸作りワークショップ始まりました!

靖工房さんの『木の食具』展開催中に、4回予定しているお箸作りワークショップ、今日が第1回目。
こんな感じで始まりました。
まずは、自分の手の大きさに合わせるため、サイズの確認です。
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親指と人差し指の先をつないだ長さの1.5倍が、ちょうどその人に合った長さだそうです。
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材料の木は、サクラやウォールナットなど、お好みの材料で。まずはノコギリでカット。
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そのあとは、かんなで削ってあらかたの形を整えます。
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サンドペーパーで、なめらかにして、仕上げはオイルを塗ります。
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最後に出来上がったお箸を使って、ランチをお召し上がりいただきました。
さて、食べ心地はいかがなものでしたでしょうか?

*8日(日)は、あとお一人様ご参加いただけます!
参加ご希望の方は、tel078-381-6605まで、お電話くださいね!!

by lesson-marmelo | 2014-06-07 16:33 | 2014~ ワークショップ

木の食具展、始まりました!

6月4日(水)から15日(日)まで開催します靖工房さんの『木の食具展』こんな感じで始まりました。
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窪田さんは、12時から15時くらいまで、店頭におられます。
オーダーメードで、こんなサイズのボードが欲しい!というようなご希望のある方は、窪田さんがおられるときにご相談くださいね。
by lesson-marmelo | 2014-06-05 17:07 | 2014~ イベント

ささやま野良クラブ 1回目

ささやま野良クラブの1回目は、田植え。気持ちの良い風が吹く中、ほぼ全員が田植え初体験者で田植えスタート。
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田んぼに糸を張って、その間に4本ずつ植えていきます。
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受け入れ農家の谷本さんです。
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少し蛇行していますが、なんとか形になりました。
そして、お昼ごはんは田んぼの脇の小屋にて。持ち寄りの食事です。
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やんぼの横には、麦畑や空豆も。収獲したての空豆は炭火で焼いていただきました。
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さて、3週間後の田んぼは、どんな風に変わっているのでしょうか?
お楽しみに!!
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by lesson-marmelo | 2014-06-04 20:59 | 2014~ ワークショップ

靖工房さんの商品をご紹介★

今週の水曜日からはじまる靖工房さんの『木の食具展』
いま沢山の食具を制作中とのことです!!

出来上がった可愛い食具を
少しではございますがご紹介したいと思いますー!!

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木べらやスプーンなど、日常でよく使うものばかり。
ひとつひとつ手作りなので、
愛情を感じられるのもうれしいですね。

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ヨーグルトやプリンなど、
デザートを食べるときに使うもの可愛い!
私も購入予定ですっ☆

実際手に取っての感触・温かみを、ぜひぜひ味わって頂きたいです。

『木の食具展』
2014.6.4 wed. --- 6.15 sun.
12:00~19:00(日・祝18:00まで)※月・火は定休日です。


手にぴったり!お箸作りワークショップ参加者募集中!
自分の手の長さを測って、ピッタリサイズのお箸を作ります。
作ったお箸で“マルメロランチ”をいただきましょう !

日程
6月7日(土)※満席となりました。
6月8日(日)※あと1名様ご予約可能
6月13日(金)※満席となりました。
6月14日(土)※満席となりました。

時間 10:00-13:00(12:00~ランチタイム)

参加費  3,000円(ランチ付)

対象   小学5年生以上  

定員   各回4名様まで
※カンナ、ノコギリ、小刀を使います。
※汚れてもいい服装、またはエプロンなどご持参ください。

*mail@marmelo-lab.comまで、
お名前・ご連絡先(ご住所、携帯番号)・ご希望の日・人数をご連絡ください。

*キャンセルについて
直前のキャンセルは募集期間が足りないため、以下のキャンセル料金を設定させていただいております。
何卒ご了解の上、お申し込みください。

5日前 30%
3~2日前 50%
前日と当日は100%のキャンセル料をいただいております。      
by lesson-marmelo | 2014-06-01 13:06 | 2014~ ワークショップ